Немного оффтоп, но всё же по теме домашней алкогольной продукции)) так вот, я из сгущёночки предпочитаю ликёрить. Бэйлис тот же самый, например, воссоздаю в его нормальной консистенции, не то что эта жижа позорная в магазинах за бешеные деньги. Нормально и по стоимости, и по вкусу получается. Недавно вполне годный кальвадос в руки попал, думку гадаю, что из него можно создать, пока особо не придумалось, а времени мало, папа может уничтожить стратегические запасы
