САМОГОН и рецепты самогона.

хрусев писал(а): ↑23 мар 2018, 00:03 ну как говориться : на вкус и цвет все фломастеры разные"
я вот пиво вообще не пью(уже лет больше 10) - знаю я что такое настоящее деревенское пиво! а то что продаётся - это химоза гольная , да и вышел я из того возроста когда это пьют. ибо вкуса нет у этого пива, а для лёгкого опьянения и расслабиться лучше уж грамм 50 водочки махнуть.
ну и вообще я выпиваю не много, до состояния глубокого опьянения почти никогда.
вообще люблю коньяк не дешовый , но и не супер бренд - просто нравится мне коньячный вкус! очень люблю коньячок под сигарку(или сигарилу на крайняк) , не спеша и не много 50 -70г.

про пиво готов поспорить , пью крафтовое 12.5 оборотов и 32 процента плотности

Пётр · Сообщение **Пётр** » 23 мар 2018, 09:04

Бросай ты это дело с пивом))))) С водкой тоже-паленная она кругом!
Лучше самому поставить,выгнать и употребить с друзьями в гараже !

хрусев

Евгений976 писал(а): ↑23 мар 2018, 08:44
хрусев писал(а): ↑23 мар 2018, 00:03 ну как говориться : на вкус и цвет все фломастеры разные"
я вот пиво вообще не пью(уже лет больше 10) - знаю я что такое настоящее деревенское пиво! а то что продаётся - это химоза гольная , да и вышел я из того возроста когда это пьют. ибо вкуса нет у этого пива, а для лёгкого опьянения и расслабиться лучше уж грамм 50 водочки махнуть.
ну и вообще я выпиваю не много, до состояния глубокого опьянения почти никогда.
вообще люблю коньяк не дешовый , но и не супер бренд - просто нравится мне коньячный вкус! очень люблю коньячок под сигарку(или сигарилу на крайняк) , не спеша и не много 50 -70г.
про пиво готов поспорить , пью крафтовое 12.5 оборотов и 32 процента плотности

я и говорю :на вкус и цвет ......
писал не просто так - я работал давно на пивзаводе и технологию знаю, сейчас знакомый хороший работает на заводе известного бренда выпускающееся в питере.он со мной делился процессом производсва - к слову он пиво тоже не пьён , никакое!
информация к размышлению: настоящее пиво сваренное из нормального сырья и розлитое в тару должно жить 3 - 5 дней!!!!!
нынешнее пиво делается почти всё из химического сурагата с добавлением воды(вода тоже используется "исправленная" - т.е. мёртвая)
ну а настоящее виво крепость должно имет от перехода сахаров в спирты и доллжно иметь крепость от 3 до 6 градусов.
твоё крафтовое 12,5 - это называлось раньше "ёрш" и крепость там такая чумовая от того ,что туда добавили спирт полученный химическим способом - а это значит организм человека такой спирт нормально без ущерба здоровью переработать не способен.
повторюсь для того что бы напиться лучьше уж водку , хотя и в ней есть подводные камни!
на эту тему могу всё разъяснить практически по каждому элементу , но это получится на несколько листов и это ни кто читать не будет.
.и пусть нас запомнятне по словам , а по делам нашим.

Отправлено спустя 7 минут 24 секунды:

Bazilio писал(а): ↑23 мар 2018, 09:04
Лучше самому поставить,выгнать и употребить с друзьями в гараже !

ну почему же в гараже , я например в гости тоже со своим хожу, ну не охото мне гадость пить - всегда беру больше т.к. самогон то вкуснее и друзья за столом водку пить не хотят когда есть лучше.

после водки люди становятся злее , а после самогончика добрее , веселеи - можно и песни под караоке попеть

Пётр · Сообщение **Пётр** » 23 мар 2018, 20:12

Вот вот)))) Так что коньяк лучше))))) Ну а гараж вспомнил потому,что давно там не был..с осени наверно)))

хрусев писал(а): ↑23 мар 2018, 20:10
Евгений976 писал(а): ↑23 мар 2018, 08:44 про пиво готов поспорить , пью крафтовое 12.5 оборотов и 32 процента плотности
я и говорю :на вкус и цвет ......
писал не просто так - я работал давно на пивзаводе и технологию знаю, сейчас знакомый хороший работает на заводе известного бренда выпускающееся в питере.он со мной делился процессом производсва - к слову он пиво тоже не пьён , никакое!
информация к размышлению: настоящее пиво сваренное из нормального сырья и розлитое в тару должно жить 3 - 5 дней!!!!!
нынешнее пиво делается почти всё из химического сурагата с добавлением воды(вода тоже используется "исправленная" - т.е. мёртвая)
ну а настоящее виво крепость должно имет от перехода сахаров в спирты и доллжно иметь крепость от 3 до 6 градусов.
твоё крафтовое 12,5 - это называлось раньше "ёрш" и крепость там такая чумовая от того ,что туда добавили спирт полученный химическим способом - а это значит организм человека такой спирт нормально без ущерба здоровью переработать не способен.
повторюсь для того что бы напиться лучьше уж водку , хотя и в ней есть подводные камни!
на эту тему могу всё разъяснить практически по каждому элементу , но это получится на несколько листов и это ни кто читать не будет.
.и пусть нас запомнятне по словам , а по делам нашим.

Отправлено спустя 7 минут 24 секунды:
Bazilio писал(а): ↑23 мар 2018, 09:04
Лучше самому поставить,выгнать и употребить с друзьями в гараже !
ну почему же в гараже , я например в гости тоже со своим хожу, ну не охото мне гадость пить - всегда беру больше т.к. самогон то вкуснее и друзья за столом водку пить не хотят когда есть лучше.
после водки люди становятся злее , а после самогончика добрее , веселеи - можно и песни под караоке попеть

не будем спорить ,технологии , как и сорта пива разные. Есть сорта которым надо выстояться до полугода. Креплёное не пью , не понимаю я его.

хрусев

Евгений976
пивоварение сложный процесс и то что продаётся в сети - это на 85 - 95% химия с водой доходящяя несколько дней при не высоких температурах - это не пиво!
"выстаивание до полугода" - это ты видимо немного перепутал пиво из магазина с классическими рецептами лагера и эля . да , эль (некоторые рецепты)выстаивают до полугода при верховом брожении , но при розливе он живёт мало и крепость его была меньше чем у пива и служил он не для опьянения , а для утоления жажды. лагер - тоже некоторые сорта выбраживают до полугода при низовом брожении, но и он не высокой крепости.
НО тема всё таки про самогон, надо будет позже открыть тему по варению пива , эля , лагера и сбитня!

вот лишь некоторые мои образцы проб крепкого алкоголя: два вида коньяка,бренди. настой на морских коньках, просто самогон, настой на кедровых орехах, самогон анисовый.

Отправлено спустя 2 часа 53 минуты 41 секунду:
сегодня решил поставить брагу из колы(14л). пару дней постоит в баке что бы газ вышел, после кину дрожжи. думаю выбродит дня за 4-5 .
интересно какой вкус букдет у самогона после второго перегона, думаю лёгкийпривкус колы должен будет остаться ! наверное этот самогон не плохо будет использовать при изготовлении вискарика.

Я готов записаться на дегустацию.

Wik · Сообщение **Wik** » 24 мар 2018, 20:01

Евгений976 писал(а): ↑24 мар 2018, 16:25 Я готов записаться на дегустацию.

Вторым

Wik писал(а): ↑24 мар 2018, 20:01
Евгений976 писал(а): ↑24 мар 2018, 16:25 Я готов записаться на дегустацию.
Вторым

В очередь сукины дети , в очередь....

Отправлено спустя 3 минуты 55 секунд:
Закуска, сегодня днюха

Rav · Сообщение **Rav** » 25 мар 2018, 20:48

С командировки приеду, буду брагу на бананах ставить

хрусев

с знакомым общался - он пробовал , говорит получается не очень. вкус очень грубый и пьётся тяжело .

Пётр · Сообщение **Пётр** » 25 мар 2018, 22:18

У мня первая теща готовила на томатной пасте...потом кора дуба...потом на тр

ох пузырь 0,5 и обязательно чья то морда четвертого нам не нравилась)))

хрусев

ну вот хочу поделиться своим не удачным опытом!!!!
хотел сделать самогон из колы , но когда покупал колу совсем не обратил внимание на сосьав этой гадости - смотрел в основном на цену

.
брага поставленная на коле сутки не хотела бродить , хоть и дрожжи были турбо . но через сутки вроде начал работать гидрозатвор , но булькало один день и ВСЁ!!

сегодня решил выгнать - 2 часа танцы с бубном вокруг аппарата - нет спирта в этой гадости

радость в этом только две: 1 отчистился куб из нутри до блеска и сияния! 2 за недорого приобрёл бесценный опыт!

вот дрожжи жалко 250 р за пачку

так что господа самогонщики внимательно тчитайте состав колы - никаких сахароз и заменителей сахара

- только САХАР!!

вот что было накарябано на той коле которую я купил не посмотрев - сахара нет совсем!!!!

Wik · Сообщение **Wik** » 29 мар 2018, 22:37

Отрицательный опыт, тоже нужен

Пётр · Сообщение **Пётр** » 29 мар 2018, 23:50

Сережа блин(((((( Ну ты хоть думай маленько....из колы он хотел...Ей трубы сливные чистят,ржавчину смывают...а ты решил брагу поставить)))) Вроде образование у тебя высокое))))

Rav · Сообщение **Rav** » 30 мар 2018, 11:18

Так в коле, в которой сахар, и ортофосфорка есть, она на брожение не влияет?

хрусев

их кокаколы и пепси делают
ортофосфорная на брожение не влияет- не тот процент , а вот для работы дрожжей нужен сахар

Wik · Сообщение **Wik** » 30 мар 2018, 20:57

Где-то я такое уже читал ( видел)

хрусев

ну вот прикупил по случаю 4 штофа по 0.5 л для самогоночки , что бы и смотрелась хорошо и аппетитно.

Wik · Сообщение **Wik** » 05 апр 2018, 23:14

Красивые графинчики