САМОГОН и рецепты самогона.

[хрусев]

Не, ну нафик брагу пить - там же одна вредность без капли полезности. В себя вкладывать недо самое лучшее

[Wik]

Не, ну нафик брагу пить - там же одна вредность без капли полезности. В себя вкладывать недо самое лучшее

До перегона , в процентном соотношении к объёму, там не так уж и много "вредностей" .
А как известно, яд в малых дозах даже лечить способен

[Доктор Франкенштейн]

А как известно, яд в малых дозах даже лечить способен

Ага-ага...Даже ничтожная доза цианида калия (калиевая соль той самой синильной кислоты к слову, что содержится в продуктах брожения) способна избавить не только от болезней, но и вовсе от всех земных проблем...

[Пётр]

не только от болезней, но и вовсе от всех земных проблем...

Вот веришь или нет, а точно избавляла)))))
Как то моя первая тёща поставила бражку, ставила всегда на томатной пасте, было это в далёком 87 или 88 году при СССР.... Тогда уже проблемы с водкой были во всю.... Ну и собрались мы толпой(трое нас было), а рыбалка без выпивки-не рыбалка Ну я вызвался помочь..... Слил у тёщи 3 литра браги, добавил обратно столько же воды..... Короче в этот раз у неё чёт не вышло а вот у нас рыбалка очень вышла

[Доктор Франкенштейн]

Дык я-то не про...хм...А в те годы у нас на работе был такой (земля ему пухом) Боря...Невысокого росточка, не то, чтоб прямо шарик, но весьма пухлый, по прозвищу "Лахтак"...Если кто не в курсе, то это такое ластоногое из тюленьих...
Работал он кабельщиком, но был просто нарасхват во всех остальных участках...Его отличительной особенностью была способность просачиваться через плотнейшую и весьма недружелюбно настроенную друг к другу очередь за спиртным...Пи том, что очередь могла быть любой длины...Поэтому его "брали напрокат", давали ему талоны и деньги, довозили на бригадном авто того самого страждущего участка, которому в этот раз удалось заполучить Борю, до нужного магазина и...дальше он уже действовал сам...Как ртутный шарик просачивался сквозь непреодолимую на первый взгляд толпу и через некоторое время возвращался с полным комплектом отоваренного по количеству талонов продукта в авоськах...Для меня до сих пор это одна из загадок мироздания: как...КАК он это делал и при том быстро, и при том же не был ни разу бит очередниками?.. Я сперва удивлялся, а потом просто принял его, как гения в данном направлении... Ох и попили мы в то время "Мишки-донора", "Токая" (эти два в основном) и прочих напитков, отпускаемых на талоны...
А так-то я не ханжа, не против рюмочки с умом...Главно дело помнить, что алкоголь не решает проблем, а вот новых может запросто добавить...

[Wik]

А как известно, яд в малых дозах даже лечить способен

Ага-ага...Даже ничтожная доза цианида калия (калиевая соль той самой синильной кислоты к слову, что содержится в продуктах брожения) способна избавить не только от болезней, но и вовсе от всех земных проблем...

Да полно тебе док, сколько "той" браги выпито, а лично у меня нету таких знакомых кто бы "туда отъехал" может чего важного я упустил

[Доктор Франкенштейн]

Да полно тебе док, сколько "той" браги выпито, а лично у меня нету таких знакомых кто бы "туда отъехал" может чего важного я упустил

А при чём тут брага?..Я за расхожую разу, часто в обиходе приписываемую почему-то Абу ибн Сине (он же Авиценна) , хотя это Парацельс (ну "Всё есть яд...") про лекарства-не лекарства в зависимости от дозы...

[Wik]

Тут я сделал умное лицо, типо чего-то понял

[Доктор Франкенштейн]

Это я чьи слова сейчас снова цитирую?..

А как известно, яд в малых дозах даже лечить способен

Просто нередко в общении в разных вариациях приводят эту фразу, мол, и яд - лекарство, а лекарство - яд, всё от дозы зависит...И довольно часто я слышал перед этой фразой: "Как сказал Авиценна..." На самом деле эту фразу, правда в ином виде, относят к Парацельсу, который говорил, что всё - яд и всё ядовито...и далее по тексту...Ща поищу в инете, не может же там такого не быть...
Конечно есть: «Всё есть яд, и ничто не лишено ядовитости; одна лишь доза делает яд незаметным» (в популярном изложении: «Всё — яд, всё — лекарство; то и другое определяет доза»).

[Wik]

Вот теперь и вправду понял

[Realmen5]

🖐Ни фига себе ,тут ночью дебаты были

[хрусев]

Ни фига себе ,тут ночью дебаты были

Тоже об этом подумал! Вот животрепещущий вопрос зацеплен!
Яд, не яд, дозы - брагу пить не доводилось, ну и зачемчем пить полуфабрикат, хотя если разобраться, то брага - это вино поставленое на самом дешовом сырье.

[Realmen5]

Ни фига себе ,тут ночью дебаты были

Тоже об этом подумал! Вот животрепещущий вопрос зацеплен!
Яд, не яд, дозы - брагу пить не доводилось, ну и зачемчем пить полуфабрикат, хотя если разобраться, то брага - это вино поставленое на самом дешовом сырье.

🖐Отец на пшенице ставил без дрожей ,это был самогон

[Доктор Франкенштейн]

🖐Ни фига себе ,тут ночью дебаты были

Кому ночь, а кому белый день... Широка страна, аж восемь часовых поясов...Кто на работу собирается, а у кого и последний час рабочего времени на сегодня пошел...
Мужик в аптеке...
М. - Дайте, пожалуйста спирт...
А. - У вас рецепт есть?..
М. - Конечно...Берём воду, сахар, дрожжи...

[хрусев]

Отец на пшенице ставил без дрожей

тоже ставил на зерне : на пшенице , ячмене, кукурузе,овсе и ржи - смотря какой напиток делать. если просто водочку , то на пшенице, нуа если бурбон , то на кукурузе.
процесс этот муторный и выхлоп конечно меньше простой сахарной браги . к примеру на пшенице: зерно надо для начала проростить до побегов(что бы крахмалы перешли в сахара), дальше всё это подсушить , перемолоть и заквасить в бродильной ёмкости с водо , без добавления дрожжей и сахара ( на зерне уже есть дрожжи как и на любом фрукте и овоще). процесс брожения в этом случае очень долгий - до 3 месяцев. но результат очень интересный - водочка на таком спирту получается ароматная и мягкая. вискарь делал из ячменя и пшеницы (путём ссолаживания сусла).

[хрусев]

В общем поставил 30 л грушевого сидра

в общем груша отиграла неделю назад , снял с осадка , профильтровал , неделю отдохнула - дигустирую , своеобразный вкус, получилось плусухое, крепость 5- 6 градусов. как пиво , только приятней и хмель держится в голове дольше.
а сидр яблочный и вино виноградное до сих пор бродит.

[Пётр]

Видно, что долго держится.... Ошибка на ошибке
Мне б тоже ошибиться

[хрусев]

Разве же это ошибки
Ошибки это когда хочется пригубить, а себя останавливаеш.

[Пётр]

Разве же это ошибки
Ошибки это когда хочется пригубить, а себя останавливаеш.

Ну тут мотивация другая.... Есть лишних 30 тыс руб - пей))))

[хрусев]

Не не заруль после возлияния ни ни!!
Я перед сном 50мл почти всегда.