Воспоминания о краях чужих. Ближних и дальних.

[KEMnEP]

Мне

[bes]

12593 В продолжение кулинарного флуда есть мысль разместить рецепт шурпы))) Кому надь?

НАДО

[Rav]

Ну-с, погнали
Посуда - начинаем с нее. Для шурпы нужен казан, толстостенная жаровня с высокими бортами, ну, или любая посудина, которая позволяет не только варить, но и жарить, есть такие
Берем мясцо, можно курицу, можно говядину, свинина плохо катит, аромата с нее мало.
Наливаем немного масла, специи сыпем.
Специи
Много не надо, только то, что подчеркнет вкус мяса. Например - орегано и немного красного перца. Можно в масле обжарить стручки красного жгучего переца. Тут по вкусу. Главное - помнить, что в шурпе должна быть остринка
Когда специи уйдут в масло, кладем мясо, порезанное некрупно, обжариваем, добавляем крупно порезанный лук.
Когда мясо с луком потомятся, добавляем моркву, и сладкий перец.
После того, как потомятся морква со сладким перцем, наливаем воду и добавляем крупно порезанный картофель
Ну и варим все до готовности

[Rav]

При навыке получается довольно быстро. Ну и можно опять же эксперементировать
Тут главное - что заправка шурпы должна быть обжарена, а потом сварена

[KEMnEP]

Осталось найти где казан прихватизировать...

[Rav]

12602 Осталось найти где казан прихватизировать...

Казан вообще универсальная клевая штука))) В посуда центре можно, там недорогие вроде были. Еще продаются на Орбите

[Oz174]

Меня дома не кормят!!!
А вы тут развели пловы-шмобы, шурпа-...
Слюной захлебнулся

[Rav]

12604 Меня дома не кормят!!!
А вы тут развели пловы-шмобы, шурпа-...
Слюной захлебнулся

Дима! Сам на работе сижу голодный, тормозок не успел собрать Пишу а живот сводит

[Oz174]

Тема о ближних и дальних далях?
Нус..с -делюсь, о ближних краях...

Гараж вскрыли...
Поле 11 дня...
Так не делали в дерзкие 90_е ...

[KEMnEP]

Мда, куда мы катимся... наверное то же в далёкие дали.

[Oz174]

12610 Мда, куда мы катимся... наверное то же в далёкие дали.

Рановато вскрыли... - станки ещё не приехали ...

[Rav]

Боюсь, те времена ближе, чем мы думаем.

[bes]

поэтому и бронепоезд на запасных путях смазан и обслужен

[Rav]

Раньше в шестерке всегда на всякий возил топор, кирзачи с замшевыми чунями, фуфайку, лопату, спички и соль
Теперь придется вспомнить эту полезную привычку. Хоть и Тойота...

[Oz174]

12616 поэтому и бронепоезд на запасных путях смазан и обслужен

Твой бронепоезд случайно не "скальпелем" ключут?...

[bes]

пытаюсь достигнуть лазера , но пока ближе к миномёту

[Oz174]

12620 но пока ближе к миномёту

нона?

[lion]

Начало
Вот такой пост был размещен на Кайрон клане время и дату видите сами
Отправлено 25 Июль 2013 - 09:49
Предварительно планирую 12-13 августа выезд в Адыгею (каменомостский) посещение водопадов и прочих достопримечательностей дня 3-4,затем в кучугуры 6-7 дн недорогой пляжный отдых с поездками по тамани (Абрау, Атамань, Тузла, может до Геленжика в сафари парк) Еду по маршруту Орел, Воронеж, Ростов, Краснодар, Адыгея. желающие присоединяйтесь, буду рад. Подробности в личку

Отправлено спустя 37 секунд:
Потом такой Отправлено 30 Июль 2013 - 07:54
совсем нет желающих?

Отправлено спустя 36 секунд:
Потом такой Отправлено 05 Август 2013 - 06:04
все народ в суботу ночью выезжаю, домик в адыгее уже забронировал, неужели никто не едет в это время на юг?

Отправлено спустя 2 минуты 12 секунд:
короче никто с нами не поехал, поехали я, жена, и младшая дочь, средство передвижения кайрон дизель 2л механика

Отправлено спустя 2 минуты 5 секунд:
значится так в 3 ночи в воскресенье выехали, дорога по большей части нормальная, только в богучарском районе Воронежской области была пробка км 7 обьехали по пресеченной местности (хорошо что на кирюхе), местные за 300 р. предлагали показать обьезд, но мы и сами обошлись, при подьезде оказалось что столкнулся автовоз с легковухой, в легкоаухе врядли кто выжил, и понять марку невозможно, кусок искуроченной жести за обочиной, сдесь медленный инет, (кучугурах) позже попробую видео с регистратора выложить, и потом в Ростовской области то же, район не запомню, причину не разглядел, так как обходил по полю, достаточно далеко от дороги, опять же мысленно про себя похвалил кирила, кое где песок был, поетому прорывались на пп, с буксами как положено, прибыли в каменномостский в 8 вечера, проехали 1300 км с 4 остановками

Турбаза солнечная, не реклами , но реально понравилось, сруб 2-х этажный, 1 этаж 4=х местный номер, 2-ой 3=х местный, душ, туалет, тв, холодильник, в номере, за все 1250 р . в сутки, у нас в Орле на тухлом пруду, фанерный домик с матрасами блошиными по моему рубля 3 стоит минимум

Отправлено спустя 3 минуты 27 секунд:

Отправлено спустя 20 секунд:

Отправлено спустя 25 секунд:
Это фотки что сохранились в той теме на Кайрон Клане

Отправлено спустя 1 минуту 37 секунд:
Отправлено 15 Август 2013 - 05:16
Ну все по порядку, прибыли в Каменномостский в 8 вечера, я дико устал, поетому поужинали, литр пива в качестве снотворного, после проеханных в 1 лицо 1300 км, с дебилами на дорогах и пробками и баиньки. Утром в понедельник на осмотр достопримечательностей, сначала водопады реки РУфабго, это по дороге на Гузерипль, вывеска видна с трассы, но по позже выложу жпс координаты в своей теме достопримечательности РФ. Можно идти по проложенному маршруту, он совсем простой, даже бабушки с детишками идут, но мы не ищем легких путей поетому пошли по руслу реки, может этого делать низя, но нас никто не остановил, а виды красивее

Отправлено спустя 30 секунд:
ека белая в шаговой доступности от базы, вода +10

Река Руфабго или Руфагбо, не помню, возле которой собственно и водопадыDSCN0256 1.jpg DSCN0258 1.jpg

блин последняя фото это белая

Отправлено спустя 1 минуту 5 секунд:

Отправлено спустя 26 секунд:

Отправлено спустя 1 минуту 21 секунду:
Отправлено 15 Август 2013 - 06:25
'Lis' сказал(а) 15 Авг 2013 - 08:16:
Что и говорить - красиво!
Что по вечерам-то делаете, какие развлекухи есть?
О Саш привет, да мы там были 3 ночи и 2 дня, посмотреть все что я перечислил, к вечеру уже ноги не волочатся пили чай и спатки, щас мы уже в Кучугурах, Темрюксий район Краснодарского края, греем попу на пляже, щас немного отлежусь от поездок, и бум смотреть что тут можно посматреть, а это еще не красиво, воот дальше будет, особенно плато Лаго -наки 2 тыс км над уровнем моря, проехал на кае, есть фото над обрывом, все размещу, пока инет не тянет, а резвлекух никаких, край скалолазов и любителей рафтенга, ну и таких залетных как я, которые ехали ехали и решили заехать

Отправлено спустя 2 минуты 7 секунд:
Отправлено 15 Август 2013 - 06:39
кстати Майкопское пиво если свежее очень даже укусное

Отправлено спустя 1 минуту 6 секунд:

Отправлено спустя 2 минуты 47 секунд:

post-26598-0-67420300-1376713315.jpg (40.39 КБ) 662 просмотра

post-26598-0-30522300-1376713274.jpg (39.58 КБ) 662 просмотра

Отправлено спустя 1 минуту :
кстати что хотел сказать напоследок, я думаю адыгея самый спокойный кавказский регион, красоты не хуже чем в теме кавказ, горы , красота, при этом тихо и спокойно, население на 99% руское, очень доброжелательное, все подсказывают рассказывают, где чего найти, вообще при общении складывется впечатление что знакомы уже несколько лет, единственное, жаль тащил с собой удочки и прочее в надежде половить в горных реках форель или еще что, но местные сказали что теснина, где течет река белая в советские времена была поселковой свалкой, и лишь недавно какойто предприимчивый бизнесмен все вычистил, построил мосты и смотровые площадки - короче рыбы там нет. А жаль была бы рыбалка регион был бы еще привлекательней для туризма

Отправлено спустя 1 минуту 15 секунд:
Чето на этом тема оборвалсь, вроде писал больше гораздо и фот больше было, дома пороюсь, там такие водопады, такие горы, горные реки закачаешься, вековые сосны на валунах как в детских сказках

Отправлено спустя 17 минут 20 секунд:
В этом году если все сложиться опять туда махну, ностальджи

[bes]

в кучугурах в этом болоте грязью мазался ?

[lion]

21035 в кучугурах в этом болоте грязью мазался ?
P1040797.JPG

Не не полез в него, банку ребятам дали чтоб набрали с собой тестю, он любитель

Отправлено спустя 1 минуту :
Скокаж из Челябы км то получается?