Рецепты здоровой еды сделанной своими руками.

[хрусев]

Я вот тоже раньше у друзей угощался иногда, а вот как сам увлёкся стал уже интересоваться и делать как нравится именно мне и родным. Вот только съедается быстро.

[хрусев]

Вчера со своей половиной делали купаты - почти 5кг получилось.

IMG-20210215-WA0000.jpg (126.9 КБ) 115 просмотров

[Wik]

Чо, опять оставили за "повара" дочуля захотела картохи с курицей готово ну не совсем

Отправлено спустя 49 минут 38 секунд:
Вот теперь, точно почти готовр сяс ещё котлет рыбих нажарю, маман на посту

Отправлено спустя 38 минут 6 секунд:
Во

[хрусев]

Ну вот у нас похолодало, замариновал 3 кг свинины и 3 кг филе индейки - три дня помаринуется и повешу на лоджии вялиться на две недели. Позже наверное ещё прикуплю мяса и индейки и ещё замариную. К новому году будет вяленое мясо. В этом году решили колбасу не делать - что то она хуже идёт у нас и детей.

[хрусев]

Как то забыл отписаться, а ведь мясо давно готово и в Новый Год уже кушали

Отправлено спустя 19 минут 40 секунд:
Посмотрел на кортошечку и курочку от Wik, и решил сотворить такое же!
Взял куриные бёдрышки и замориновал - положил лук, чеснок, приправ для курицы, куркуму, соевый соус и оставил так на часик.

Картошечку, морковочку положил в пакет для запекания.

Сверху положил промариновавшуюся куриные бёдрышки и всё это дело в духовку.

И вот что получилось

Всё горяченькое, налил бокальчик сидра грушевого - сяду пообедаю.