ХОРОШЕЕ НастроениЕ!!!

Semolina · Сообщение **Semolina** » 17 апр 2016, 10:46

Доброе утро

Wik · Сообщение **Wik** » 17 апр 2016, 11:15

Доброе

rps222 · Сообщение **rps222** » 17 апр 2016, 21:51

Уже вечер , но тоже добрый

rps222 · Сообщение **rps222** » 18 апр 2016, 22:45

Вечер добрый . А , это мой фирменный ОмлеТТ

( Все с утра не могу "попасть " )

Wik · Сообщение **Wik** » 18 апр 2016, 23:16

rps222 писал(а):22140 Вечер добрый . А , это мой фирменный ОмлеТТ ( Все с утра не могу "попасть " )

Давай ттха

Тоже хочу такой сожрать

rps222 · Сообщение **rps222** » 18 апр 2016, 23:27

wik писал(а):22146 Давай ттха
Тоже хочу такой сожрать

Все очень просто . В стакан разбиваем два яйца , доливаем немного молока( сливки ) , 1.5 ст ложки муки , немного соли . Ставим сковородку на "огонь"с подсолнечным маслицем ., в это время - аккуратно размешиваем и растираем муку с молоком и яйцами , что бы не было комочков . Затем если осталось место в стакане добавляем еще немного молока . Быстро размешиваем - и на сковородку , крышкой прикрываем - ждем ...., посмотрели сверху все "плотное" не трепыхается , лопатниЦЦей ловким движением руки переворачиваем ( здесь надо тренироваться

) . И оно пошло - поползло вверх - красота . Ждем еще малеха . Ну и приятного аппетита .

lion · Сообщение **lion** » 18 апр 2016, 23:44

Тоже нечто подобное гтовлю иногда режу туда все что есть в холодильнике

Отправлено спустя 3 минуты 16 секунд:
Тока я люблю поплотнее на яйцо добавляю ложку муки с горкой, сколько яиц столько ложек, ну и молока примерно обьемом с одно или 2 яйца

rps222 · Сообщение **rps222** » 18 апр 2016, 23:50

Ну енто тоже плотненькое , с утра матери делаю ( пока все спят

) , а так деньком , колбаски или сосисок можно настругать .

Wik · Сообщение **Wik** » 18 апр 2016, 23:51

rps222 писал(а):22147
wik писал(а):22146 Давай ттха
Тоже хочу такой сожрать
Все очень просто . В стакан разбиваем два яйца , доливаем немного молока( сливки ) , 1.5 ст ложки муки , немного соли . Ставим сковородку на "огонь"с подсолнечным маслицем ., в это время - аккуратно размешиваем и растираем муку с молоком и яйцами , что бы не было комочков . Затем если осталось место в стакане добавляем еще немного молока . Быстро размешиваем - и на сковородку , крышкой прикрываем - ждем ...., посмотрели сверху все "плотное" не трепыхается , лопатниЦЦей ловким движением руки переворачиваем ( здесь надо тренироваться ) . И оно пошло - поползло вверх - красота . Ждем еще малеха . Ну и приятного аппетита .

Уже весь на слюну изошолся

хоть такси до тебя вызывай, чтобы попробывать Эко диво

Вот буду выходной

обязательно попробую сей рецепт

rps222 · Сообщение **rps222** » 19 апр 2016, 00:46

Счас осваиваю "рукава" , приготовление в рукаве . На днюху в рукаве ножка баранья томилась при 150 градусах 6 часов .
Это было - что то !

Счас гроза фигачит не слабая .........ливень как из "ведра" . Уже часа два гремит .

Виктор76

-Моя деревня под Челябинском настолько
дикая и суровая, что первые нематерные
слова я услышал в армии, от прапорщика.

lion · Сообщение **lion** » 19 апр 2016, 10:27

rps222 писал(а):22164 Счас осваиваю "рукава" , приготовление в рукаве . На днюху в рукаве ножка баранья томилась при 150 градусах 6 часов .
Это было - что то !
Счас гроза фигачит не слабая .........ливень как из "ведра" . Уже часа два гремит .

Серега, утка дикая в рукаве получается нежнейшая, весь жирок остается не пересыхает, а за 10-15 минут до готовности надрезаешь пакет и она покрывается поджаристой корочкой, думаю если 10-15 дроздов в рукав сунуть тоже должно хорошо получиться

Виктор76

lion писал(а):22170
rps222 писал(а):22164 Счас осваиваю "рукава" , приготовление в рукаве . На днюху в рукаве ножка баранья томилась при 150 градусах 6 часов .
Это было - что то !
Счас гроза фигачит не слабая .........ливень как из "ведра" . Уже часа два гремит .
Серега, утка дикая в рукаве получается нежнейшая, весь жирок остается не пересыхает, а за 10-15 минут до готовности надрезаешь пакет и она покрывается поджаристой корочкой, думаю если 10-15 дроздов в рукав сунуть тоже должно хорошо получиться

Дроздов только с салом - они в отличии от водоплавающих сухие как алкоголики с утра

Сообщение **Oz174** » 19 апр 2016, 11:38

Виктор76 писал(а):22171 Дроздов только с салом - они в отличии от водоплавающих сухие как алкоголики с утра

Тут надо уточнять -зимний дрозд или летний.

lion · Сообщение **lion** » 19 апр 2016, 12:46

Виктор76 писал(а):22171
lion писал(а):22170
Серега, утка дикая в рукаве получается нежнейшая, весь жирок остается не пересыхает, а за 10-15 минут до готовности надрезаешь пакет и она покрывается поджаристой корочкой, думаю если 10-15 дроздов в рукав сунуть тоже должно хорошо получиться
Дроздов только с салом - они в отличии от водоплавающих сухие как алкоголики с утра

Насчет сухие тут действительно от время года зависит, поздней осенью и ранней зимой у нас достаточно жирненькие, по размерам начинают городских срулей догонять, щас да чуть больше воробья. Но сало это да, в любом случае не помешает

Сообщение **Oz174** » 19 апр 2016, 15:38

Всем Доброго!

Погода -Обалденная!!!
Льёт как из ведра.

Зелень -быстро распустится!

Надеюсь, лето будет умеренно мокрым и достаточно -сухим и солнечным!

Djerald · Сообщение **Djerald** » 19 апр 2016, 15:41

Oz174 писал(а):22199 Надеюсь, лето будет умеренно мокрым и достаточно -сухим и солнечным!

Хотя бы малоснежным, уже не плохо)))

lion · Сообщение **lion** » 19 апр 2016, 15:43

Oz174 писал(а):22199 Всем Доброго!

Погода -Обалденная!!!
Льёт как из ведра.

Зелень -быстро распустится!

Надеюсь, лето будет умеренно мокрым и достаточно -сухим и солнечным!

У нас распустилось все уже

Сообщение **Oz174** » 19 апр 2016, 15:44

Djerald писал(а):22201 Хотя бы малоснежным, уже не плохо)))

Вот, ты-язва!

Чем Урал и Хорош -погода слишком разнообразна и мало предсказуема.
А какие озёра?
Леса?
Дичь?

Сообщение **Oz174** » 19 апр 2016, 15:45

lion писал(а):22203 У нас распустилось все уже

У нас только начало распускаться, судя по поляне перед домом.